PANIRANI JURČKI
PRIPRAVA
Očiščene jurčke, zrežemo na malo manj kot cm debele rezine in jih namočimo v belo vino za 1-2 uri. Nato jih paniramo, (moka, jajce, drobtine) in ocvremo. Zraven postrežemo pečen domači krompirček in skledo domače solate.
Za vas je kuhal
Slavko Pajntar - PINKI