1 malo čebulo prepražimo na malo olja da postekleni, dodamo drobno sekljan česen očiščene in narezane jurčke, malo majarona, timjana sol in poper ter žličko drobno sekljanega svežega peteršilja. Dušimo toliko časa da gobe povsem izgubijo vodo.
Preberi vseGobarsko društvo Gorje vas vabi na ogled razstave gob
ki bo potekala od 27. do 29. septembra 2013 v Gorjanskem domu v Zgornjih Gorjah. Za vas bodo člani gobarskega društva pripravili široko ter predvsem pestro razstavo raznovrstnih gob. Na razstavi se boste lahko okrepčali s hrano in pijačo, pokusili pa boste lahko tudi dober gobji golaž.
Preberi vse