SESTAVINE:

• 1 ½  kg mešanih gob
• 3 kg krompirja
• 5 čebul
• 5 strokov česna, šopek peteršilja, vejica zelene in malo gomolja, nekaj vejic svežega timijana (lahko suh), malo majarona, nekaj zrnc celega popra, 4 liste lovorja, sol, poper, 1 žlica sladke paprike, žličko paradižnikove mezge