Nove gobe

Danes sem hodil po gozdu in našel nove gobe, ki bi jih lahko poimenoval PADAVINKE.

Klobuk:

premera od 10 do 60 cm, je sprva polkrožen, pozneje sploščen,s starostjo se ostri robovi razbrazdajo. Klobuk je bele barve, v bližini naselja pa potemni. Rob je lahko spodvihan in nažlebkan. Meso v klobuku je sprva mehko in puhasto, s časom pa postane trdo in neuporabno. Trosi so bele barve, ki se ob toplem vremenu utekočinijo.

Čas rasti:

najdemo jih od novembra do marca, večinoma na lesnih štorih. Pojavljajo se množično po vsej sloveniji, razen na koprskem, kjer že razmišljajo o zaščiti. Lahko jih tudi umetno gojimo.

Užitnost:

goba je užitna tudi surova, najboljša pa je prekuhana. Posebna previdnost je potrebna pri nabiranju, da ne pride do ozeblin.
Zamenjave niso možne, ker podobnih gob ni.